「河童の糀甘酒」は、米と米糀、お水と少量の塩だけで仕込んだ、1回使い切りタイプの濃縮甘酒です。お湯や水を注ぐだけで、本格的な糀甘酒を手軽に用意できる、無加糖・ノンアルコールの甘酒です。
製造元の栗原商店(伊豆河童)は、静岡県清水町で明治2年に創業しました。長きにわたり、名水百選にも選ばれる柿田川湧水と、伊豆の海女さんが手摘みした天草をつかったところてん作りを続けています。
この甘酒も、その冷たく澄んだ湧き水と、国産の米・米麹で仕込んでいます。長い年月をかけて湧き出る富士山の雪解け水が、雑味のないすっきりとした味わいの土台です。
この商品は原液タイプなので、カップに注いでお湯や水を約70cc加えると、鍋で温めたような濃い甘酒になります。濃さを自分で調整できるため、朝は少し薄めに、夜は濃いめでデザート感覚にするなど、飲み方を変えて楽しめます。濃縮・個包装タイプで、常温でストックできるのも嬉しいポイント。容量もコンパクトです。
酒粕を使わない米糀タイプなので、アルコール分は含みません。
米と米糀の甘さをしっかり感じたい人、砂糖を控えながら間食代わりの一杯を取り入れたい人、家族それぞれが好みの濃さで甘酒を楽しみたい人に、落ち着いて続けやすい一本として向いている甘酒です。
原材料:米糀(国内製造)、米、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) ※特定原材料等:含まず